“网讯-酒窖用恒温恒湿空调”

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  对富人来说,收藏葡萄酒是一种很好的休闲生活方式,但收藏葡萄酒需要做酒窖。酿酒的保温保湿非常重要,今天我就用小篇介绍酿酒用的恒温恒湿空调器怎么设计,请参考。

  酿酒用恒温恒湿空调器

  首先,藏酒品种是决定要件。传统欧洲产区的葡萄品种多为赤霞珠等,单宁较重,必须达到较好的饮用期。波尔多、勃艮第的名庄酒贮藏条件最高,温度达到12-15℃,湿度60-70%,避免阳光、振动,通风良好。新世界酒区的葡萄酒是工业酿造的,没有特别苛刻的储藏条件。如果你的藏酒大部分是日常饮用的餐酒的正常储存,可以满足需要。

  天然酒窖由于具有天然的一定温度和湿度,可以保证葡萄酒的稳定条件。一般住宅地下室深度不够,受到周边热源的干扰,不能和天然酒窖相比,但是可以利用设备人工介入。其实随着高科技的发展,建立恒境控制系统,实现葡萄酒的储存指标,酒窖可以设计到任何地方!酒窖的装修风格因人而异,不仅漂亮,而且容易出入和管理。欧洲的个人酒窖配备了记录酿酒信息的管理软件,每次酒后都会有扫描代码的记录,电脑可以随时检索。

  酿酒用恒温恒湿空调器

  在酿酒设计中,温度的控制很重要。如果没有适当的温度,酒窖也会失去自身的价值。除了良好的自然条件外,酒窖的温度设备也很重要。酿酒空调器有严格的限制,主要是为了保证酿酒温度经常处于恒温状态。根据酿酒空调器设计经验,酒窖空调器推荐选用欧美进口空调器设备,有条件可安装地源热泵中央空调器,地源热泵地源热泵中央/[/]另外,还必须在酒窖中增加新风系统,在保证室内恒温的状态下继续向室内换气,以免葡萄酒发霉。总之,酒窖空调器应该具备以下特征。

  1.根据环境控制的要求,可以分为高精度、普通精度、高精密可靠型。?根据冷却方式可分为空冷和水冷型。?

  2.按用途可分为普通系列、净化系列、高温系列、低温系列、低湿系列、低温低湿系列。?

  3、根据除湿特点可分为制冷、转轮、联合恒温恒湿机组系列。?按照泡沫结构可分为柜式、卧式回风方式可分为直喷和管道式。

  以上为大家介绍的酒窖设计中的一些方法,以及酒窖用恒温恒湿空调器的一些工作原理,酒窖的设计是一个非常重要的问题,今后需要设计酒窖时,请最专业的人设计整个酒窖,酒窖用恒温恒湿//